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丁香什么时候吃怎么吃最好呢

发布时间:2020-07-13 12:54:50 阅读: 来源:防虫网厂家

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相信很多人都听说过丁香花吧,作为世界上最香的花,丁香花不仅仅在于其香味迷人这么简单,其最重要的作用还在于其药用价值,生活中很多人都喜欢食用丁香这味中药材。那么,丁香什么时候吃,怎么吃最好呢?

丁香是一味古老的中药,由于其形状像钉子、有强烈的香味而得此名。在长沙马王堆汉墓发现的西汉古尸手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为"公丁香",而把成熟的果实称为"母丁香",其用法与用量基本相同。

中医认为,丁香味辛、性温,具有温中降逆、补肾助阳的作用。此外,丁香还是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等,均有良好的疗效。以丁香治牙痛、口腔溃疡也有一定的良效。丁香任何时候都可以吃,日常工作学习闲暇之余或者在食膳菜谱中加入丁香都可以。

丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。也可以作为药用,中药也有丁香花蕾入药,药名公丁香,性温,味辛。丁香油是一种重要的香料,也可以治疗烧伤,作为牙科的止痛剂。每一种食用方法都有其独特的作用功效,没有最好这一说,您可以根据自己的爱好选择。

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